Referencia 11764
Cuchillo Deshuesador | ARCOS SERIE OPERA
CUCHILLO ARCOS DESHUESADOR 226500 - 160 mm.
Cuchillo de hoja delgada y flexible, con curvatura característica y filo liso. Perfecto para desprender los huesos de la carne.
Hoja 16 cm.
CUCHILLO ARCOS DESHUESADOR 226500 - 160 mm.
Cuchillo que destaca por su filo especial seda, en el que se aúnan los conocimientos tradicionales con las nuevas tecnologías.
Debido a su fornitura de forja de una pieza, son cuchillos muy demandados por los profesionales de la cocina.
Cuchillo fabricado con acero inoxidable forjado NITRUM®, exclusivo de ARCOS, aumentando sus cualidades de dureza.
Sus formas clásicas del mango y remate redondeado hacen de este cuchillo uno de los más demandados por profesionales.
Con remaches de tipo machihembrados de acero inoxidable altamente resistentes a la corrosión.
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