CUCHILLO CHULETERO ARCOS 371500

Cuchillo chuletero Arcos 371500: tradición Gregorio Arcos en tu mesa

El cuchillo chuletero Arcos 371500 es una pieza de mesa pensada para disfrutar de la carne en su punto: carne asada, chuletas, filetes y cortes jugosos. Forma parte de la serie Gregorio Arcos, una línea que rinde homenaje a la historia de la marca y a la cuchillería clásica fabricada en Albacete, combinando un diseño atemporal con materiales modernos de alto rendimiento. 

Hoja NITRUM® de 110 mm con filo serrado

La hoja de este chuletero está fabricada en acero inoxidable NITRUM®, aleación exclusiva de Arcos que destaca por su dureza, durabilidad y capacidad de corte. 

• Largo de hoja: 110 mm (11 cm).
• Acero inoxidable NITRUM®: mayor rendimiento de corte y resistencia al desgaste.
• Filo con sierra: pensado para cortar carne con facilidad, incluso en piezas con costra o exterior más firme.

El filo serrado tiene una ventaja clara en la mesa: mantiene su capacidad de corte durante más tiempo y no requiere afilado frecuente, a diferencia de un filo liso tradicional. Es ideal para que cada comensal pueda cortar su carne sin esfuerzo. 

Mango de madera de haya comprimida: calidez y agarre cómodo

El cuchillo 371500 monta un mango de madera de haya comprimida, un material muy utilizado por Arcos en esta serie por su combinación de estética y funcionalidad: 

• Madera de haya comprimida: ligera, resistente y con un tacto cálido.
• Color marrón que aporta un aspecto rústico y tradicional a la mesa.
• Remaches de acero inoxidable que aseguran una unión firme entre la hoja y el mango.

La forma del mango favorece un agarre cómodo y natural, tanto para uso doméstico como en restaurantes, casas rurales o parrillas donde la carne es protagonista. 

Medidas y peso: cuchillo ligero y equilibrado

El Arcos 371500 está pensado para resultar manejable y equilibrado en la mano:

• Medida completa: 220 mm (22 cm).
• Largo de hoja: 110 mm.

Estas proporciones lo convierten en un chuletero de mesa muy cómodo, que no cansa y se integra perfectamente en montajes de mesa tanto informales como un poco más cuidados.

Ideal para carne asada, chuletas y filetes

La combinación de hoja NITRUM® serrada y mango de madera de haya comprimida lo hace especialmente adecuado para:

• Chuletas y chuletones: la sierra entra fácilmente en la carne y en la costra exterior.
• Carne asada y a la parrilla: perfectos para cortes jugosos con exteriores más tostados.
• Filetes y carnes rojas o blancas: pollo, cerdo, ternera… cualquier corte que se sirva en el plato. 

Diseño Gregorio Arcos: raíces artesanas e innovación

Arcos presenta esta serie como un diseño heredado de generación en generación, creado por Gregorio Arcos Villanueva. El modelo 371500 simboliza esa mezcla de tradición cuchillera de Albacete e innovación en materiales y procesos. 

Algunos puntos que definen esta colección:

• Estética clásica: hoja sencilla y mango de madera con remaches vistos.
• “Tacto natural”: la madera de haya comprimida aporta calidez frente al acero o polímeros.
• Sierra robusta: pensada para ofrecer cortes precisos y cómodos en el día a día.

Es un cuchillo con personalidad propia, que encaja muy bien en mesas donde se valora la cuchillería de siempre, pero con la fiabilidad de un fabricante con siglos de experiencia.

Un Arcos fabricado en Albacete

Este modelo se fabrica en la planta de Arcos en Albacete (España), donde la marca produce su cuchillería combinando procesos industriales modernos con control de calidad pieza a pieza. 

Si buscas un cuchillo chuletero de mesa fiable, cómodo y con estética tradicional, la serie Gregorio Arcos es una apuesta segura tanto para uso doméstico como para hostelería.