CUCHILLO KAI KAMAGATA TMK-0770

CUCHILLO KAI KAMAGATA SANTOKU-HIBRIDO TMK-0770

La colaboración del fabricante japonés de cuchillos Kai y el famoso chef de televisión Tim Mälzer, se creó la serie Tim Mälzer Kamagata.
Impacta por su funcionalidad, calidad robusta y estética minimalista. El nombre "Kamagata" significa "en forma de hoz", característica de la que deriva la forma distintiva de los cuchillos.

Las hojas del cuchillo están forjadas en acero inoxidable 4116.
Tienen una dureza de 57 (± 1) HRC y, por lo tanto, son resistentes a la corrosión. 
El logotipo y la firma personal de Tim Mälzer están estampadas en la hoja y, junto con el acabado satinado, completan el aspecto general exclusivo y de alta calidad.

El mango pulido del cuchillo consta de una forma ergonómica y la alineación simétrica del mismo lo hace adecuado para usuarios zurdos y diestros.
Se ajusta cómodamente en la mano y proporciona una sujeción segura y cómoda al trabajar.
El equilibrio perfecto entre el mango y la hoja hace que el corte sea una experiencia particularmente suave.
Fabricado con plástico POM pulido, el mango es resistente al agua, higiénico y fácil de mantener.

La marca registrada de Tim Mälzer adorna el extremo del mango, agregando un toque sofisticado.