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Referencia 11613
La Navaja Nieto Bávara Ciervo es una navaja clásica de Albacete con cachas de ciervo remachadas, forros de acero y una hoja de 7,5 cm de acero inoxidable Vanadio 1.4116. Cierra con sistema de pistón y lleva el sello AB de la cuchillería albacetense.
La Bávara es una de las navajas tradicionales de la casa Miguel Nieto. En esta versión 111-CIER, el mango de ciervo le da un aspecto sobrio y muy reconocible, y la hoja de 7,5 cm se maneja con comodidad, en el bolsillo o en la mesa.
Las cachas son de ciervo y van remachadas sobre un forro de acero. El material tiene un tono cálido y un veteado distinto en cada pieza, así que no hay dos navajas exactamente iguales. El mango mide 11 cm y se sujeta bien con la mano, sin ocupar demasiado espacio en el bolsillo.
La hoja es de acero inoxidable Vanadio 1.4116, un acero muy habitual en cuchillería por su buena resistencia a la corrosión y su facilidad de afilado. Con 7,5 cm de largo sirve para cortar, pelar fruta, abrir paquetes o preparar un bocadillo sin necesidad de un cuchillo mayor.
La Bávara lleva sistema de pistón, un cierre mecánico clásico de la navaja albaceteña que mantiene la hoja en su sitio una vez abierta. Es un mecanismo sencillo y duradero, y con un poco de uso se abre y cierra con soltura.
La casa Miguel Nieto fabrica sus navajas en Albacete, y esta lleva el sello AB, la marca que identifica la cuchillería de la ciudad. Combina técnicas tradicionales de la cuchillería con acabados actuales, y esa mezcla se nota en la ejecución del mango y del acero.
Para que las cachas de ciervo y el acero duren, conviene limpiarla con un paño húmedo, secarla bien y guardarla en lugar seco. De vez en cuando, unas gotas de aceite en el pivote y en el pistón mantienen la apertura suave.
¿De qué es el mango de la Nieto Bávara 111-CIER?
Las cachas son de ciervo, remachadas sobre forros de acero.
¿Qué acero tiene la hoja?
Es de Vanadio 1.4116, un acero inoxidable fácil de mantener y de afilar.
¿Cuánto mide la hoja?
7,5 cm, con un mango de 11 cm.
¿Cómo se cierra?
Con sistema de pistón, que mantiene la hoja fija mientras se usa.
¿Dónde se fabrica?
En Albacete, en la fábrica de Miguel Nieto, y lleva el sello AB.
¿Se puede llevar en el avión?
No en la cabina. En un vuelo, debe ir en el equipaje facturado.
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