Referencia 11705
CUCHILLO KAI WASABI BLACK 6715Y
Stock disponibleCuchillo Yanagiba | 6715Y
CUCHILLO KAI WASABI BLACK 6715Y
Hoja 6.0'' / 21,0 cm
Mango 12,6 cm
CUCHILLO KAI WASABI BLACK 6715Y
La serie de cuchillos Wasabi Black tiene su origen en la cocina japonesa.
Mediante una lograda combinación de funcionalidad y afilado resistente, una lograda combinación de funcionabilidad y afilado resistente,
una sólida calidad en los materiales y un diseño claramente reducido, las numerosas formas de la hoja de la serie han sido concebidas para un uso continuo y sorprenden por su relación calidad precio.
La hoja:
Las hojas pulidas de la serie Wasabi Black están hechas en acero inoxidable resistente a la corrosión.
Esta amplia serie ofrece tanto hojas con doble filo como formas de hojas tradicionales japonesas con un solo filo.
El mango:
El mango de plástico negro resistente al agua y por lo tanto, especialmente resistente.
Su forma ovalada ofrece una agradable sensación natural obtenida al añadir polvo de bambú.
- Longitud del mango
- 12,6 cm
- Longitud de la hoja
- 6" (15 cm.)
- Material de la hoja
- Acero inoxidable pulido
- Material del mango
- Bambú en polvo y Polipropileno
- Filo cortante
- Descentrado. mano derecha
- Dureza de la hoja
- 58±1 HRC