

Referencia 10467
NAVAJA LAGUIOLE DE ÉBANO 12 CM. La hoja de la navaja, hecha de acero francés T12 de alta calidad que se produce exclusivamente para Forge de Laguiole®, se forja a 1000 ° C en la fábrica en Laguiole, Francia.
NAVAJA LAGUIOLE DE ÉBANO 12 CM
La hoja de la navaja está forjada en acabado mate.
La hoja de la navaja, hecha de acero francés T12 de alta calidad que se produce exclusivamente para Forge de Laguiole®, se forja a 1000 ° C en la fábrica en Laguiole, Francia.
El acero inoxidable con el que se forma esta navaja es el resultado de una combinación perfectamente equilibrada de carbono y cromo que proporciona un filo excepcional y garantiza una alta durabilidad.
El acero utilizado para estos utensilios es principalmente acero de martensita resistente a la corrosión. Este acero es muy resistente y está hecho de un alto porcentaje de cromo, carbono y otros elementos que tienen propiedades interesantes (molibdeno, vanadio).
Las hojas deben afilarse bien, deben ser fáciles de moldear para el fabricante y deben tener una buena resistencia al corte. Estas propiedades no pueden obtenerse simultáneamente, es necesario un proceso complejo para conseguirlo, sometiéndolas a un tratamiento térmico adecuado (recocido, temple y revenido).
En este modelo, el material utilizado para el mango es el ébano seleccionado individualmente, esculpido y hecho a mano por maestros cuchilleros.
Después del corte inicial en el taller, cada lado se ajusta perfectamente para encajar entre los dos refuerzos. Para Forge de Laguiole, esa precisión es una señal del compromiso con la calidad.
Las dos cachas se forjan y se fijan en un revestimiento de metal, que se perforará antes del montaje. Estos refuerzos de acero macizo ayudan a proteger el mango durante el uso diario.
La navaja dispone de cierre de pistón.
Fabricada en Francia de forma artesanal.