Referencia 11094
La GT-8.OL es una navaja de Muela con cachas de olivo talladas en relieve en las dos caras. Con 80 g, comparte con la BT-9OL.M el menor peso de las Muela de olivo de nuestro catálogo, y monta una hoja Drop Point (lomo que desciende en curva hacia la punta) de 80 mm en acero MOVA.
Su sistema de bloqueo mantiene la hoja fija mientras se corta. Abierta mide 185 mm, con un mango de 105 mm, y viene con funda de nailon negra.
| Característica | Dato |
|---|---|
| Peso | 80 g |
| Longitud de la hoja | 80 mm |
| Perfil de la hoja | Drop Point |
| Grosor de la hoja | 2,5 mm |
| Acero | MOVA (1.4116) |
| Dureza | 56-58 HRC |
| Mango | Madera de olivo tallada, 105 mm |
| Longitud total | 185 mm |
| Bloqueo | Sistema de bloqueo de la hoja |
| Funda | Nailon, color negro |
Lo que distingue a la GT-8.OL a primera vista es el tallado de sus cachas: un relieve labrado en las dos caras del mango, como se ve en las fotos. Entre las navajas Muela de olivo de la tienda, es la única que el fabricante describe con madera tallada: la opción para quien busque una navaja de olivo con el mango decorado.
En nuestro catálogo hay seis navajas Muela con mango de olivo. Ordenadas de menos a más peso:
| Modelo | Peso | Hoja | Mango |
|---|---|---|---|
| GT-8.OL | 80 g | 80 mm | Olivo tallado |
| BT-9OL.M | 80 g | 90 mm | Olivo y micarta negra |
| GT-8M.OL | 90 g | 80 mm | Olivo con virola de micarta negra |
| ZX-8.OL | 100 g | 85 mm | Olivo |
| BX-8.OL | 120 g | 85 mm | Olivo y alpaca |
| NAVAL-10M.OL | 125 g | 100 mm | Olivo con virola de micarta negra |
Con el mismo peso, la BT-9OL.M ofrece 10 mm más de hoja; la GT-8.OL, en cambio, es la única con el olivo tallado. La GT-8M.OL tiene sus mismas medidas, pero combina el olivo con una virola de micarta negra.
Como en cualquier navaja de madera, lo recomendable es no dejar el mango de olivo mojado y secar la navaja con un paño antes de guardarla en su funda. También conviene limpiar y secar la hoja después de cortar alimentos.
Para el filo, la sección de afiladores, chairas y piedras tiene piedras y afiladores para hacerlo en casa. En nuestra tienda de la plaza del Mercado, 39, en Valencia, ofrecemos además afilado profesional respetando el tipo de filo original.
Comparte ese puesto: la GT-8.OL y la BT-9OL.M pesan 80 g según Muela, frente a los 90 g de la GT-8M.OL y los 100 g de la ZX-8.OL.
Comparten hoja de 80 mm en acero MOVA, mango de 105 mm y 185 mm de longitud total. La GT-8.OL tiene las cachas talladas y pesa 80 g; la GT-8M.OL combina el olivo con una virola de micarta negra y pesa 90 g. La elección depende del gusto: el olivo tallado o la combinación de olivo y micarta.
Mide 80 mm, con 185 mm de longitud total. Alguna tienda la anuncia con 90 mm de hoja, pero Muela publica 80 mm para este modelo.
Sí, una funda de nailon negra.
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