Referencia 13387
CUCHILLO WÜSTHOF CLASSIC IKON de 23 cm
Stock disponibleCuchillo de chef | 1040330123
CUCHILLO WÜSTHOF CLASSIC IKON de 23 cm
Cuchillo para picar, trocear o cortar la carne, el pescado, la fruta y la verdura. Este cuchillo de cocinero es un participante activo de las tareas cotidianas de la cocina, hace que disfrutes de la preparación de las comidas y forma parte del equipamiento básico de cualquier chef profesional o aficionado. El medio refuerzo, la intersección entre el mango y la hoja, reduce el peso del cuchillo y lo hace más sencillo de manejar.
Hoja 23 cm
Mango 11,4 cm
CUCHILLO WÜSTHOF CLASSIC IKON de 23 cm
1040330123
Con la serie de cuchillos WÜSTHOF Classic Ikon, consigues el mejor rendimiento y los mejores resultados.
Las hojas de los cuchillos están forjadas y extraordinariamente afiladas gracias a un proceso especial de afilado.
El mango con el doble refuerzo, que distribuye el peso a ambos lados, los cuchillos se sujetan cómodamente en la mano
y están perfectamente equilibrados con el mango ergonómico hecho de un material elástico sintético remachado.
Características del cuchillo:
- Forjado de una sola pieza de acero inoxidable
- Pulido final manual
- Diseño de la media virola para un equilibrio perfecto del peso
- Doble virola con tratamiento láser del logotipo de alta calidad
- Triple remache
- Espiga entera
Fabricados íntegramente en Solingen, Alemania.
- Longitud del mango
- 11,4 cm
- Serie Cuchillos
- Classic Ikon
- Modelo
- 1040330123
- Color
- Negro
- Longitud de la hoja
- 23 cm
- Material de la hoja
- Acero inoxidable Wüsthof
- Material del mango
- Mango sintético elástico, remachado
- Filo cortante
- Centrado
- Dureza de la hoja
- 58 HRC