• CUCHILLO ARCOS PAN 210700 - 20 mm.
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CUCHILLO ARCOS PAN 210700 - 20 mm.

Referencia 11413

CUCHILLO ARCOS PAN 210700 - 200 mm.

Stock disponible
23,10 €
Impuestos incluidos

Cuchillo Pan | ARCOS SERIE CLARA

CUCHILLO ARCOS COCINERO 210700 - 200 mm.

Cuchillo de hoja larga y fuerte, con filo ondulado. Sus dientes rompen sin esfuerzo la corteza del pan.

Hoja 20 cm.

Descripción

CUCHILLO ARCOS PAN 210700 - 200 mm.

La serie Clara de Arcos esta inspirada en las cocinas reales, las de verdad.

Homenajea a todos esos cocineros anónimos que sienten pasión por la cocina: al cocinero de las tabernas, de las tascas, al de la cocina de barrio...

En definitiva, a todos esos cocineros que han sabido reinventarse y renacer.

Hojas elaboradas y mangos sencillos para acercar la alta cocina a todo el mundo.

Cuenta con una hoja de acero inoxidable nitrium, fórmula exclusiva de acero al nitrógeno que proporciona más dureza,

mayor poder de corte y mejora la durabilidad del filo.

El cuchillo está forjado de una sola pieza con un sistema de forja al rojo vivo que tiene como resultado cuchillos macizos de una sola pieza.

El mango de inyección se solidifica alrededor de la espiga del cuchillo, consiguiendo un resultado sólido  y robusto.

El mango ergonómico, está fabricado con un núcleo de polipropileno duro (PP) que proporciona un agarre cómodo.

Arcos
Serie Cuchillos
Clara
Modelo
210700
Longitud de la hoja
200 mm.
Material de la hoja
Acero Inoxidable NITRUM®
Material del mango
Polipropileno duro (PP)