ARCOS CLARA
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ARCOS SERIE CLARA
La serie Clara de Arcos esta inspirada en las cocinas reales, las de verdad.
Homenajea a todos esos cocineros anónimos que sienten pasión por la cocina: al cocinero de las tabernas, de las tascas, al de la cocina de barrio...
En definitiva, a todos esos cocineros que han sabido reinventarse y renacer.
Hojas elaboradas y mangos sencillos para acercar la alta cocina a todo el mundo.
Cuenta con una hoja de acero inoxidable nitrium, fórmula exclusiva de acero al nitrógeno que proporciona más dureza,
mayor poder de corte y mejora la durabilidad del filo.
El cuchillo está forjado de una sola pieza con un sistema de forja al rojo vivo que tiene como resultado cuchillos macizos de una sola pieza.
El mango de inyección se solidifica alrededor de la espiga del cuchillo, consiguiendo un resultado sólido y robusto.
El mango ergonómico, está fabricado con un núcleo de polipropileno duro (PP) que proporciona un agarre cómodo.