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El cuchillo de mesa sierra Victorinox Swiss Classic 6.7333 es un cuchillo individual de mesa con filo ondulado de 11 cm en acero inoxidable suizo y mango ergonómico negro. El filo ondulado corta carne, pollo y otros alimentos en el plato con facilidad y sin esfuerzo, sin necesidad de afilar. Apto para lavavajillas. Fabricado en Suiza.
El cuchillo de mesa sierra Victorinox Swiss Classic 6.7333 es un cuchillo individual diseñado para cortar en el plato: carne asada, pollo, filete, chuleta o cualquier alimento que se sirve entero o en piezas grandes y que necesita ser cortado a la mesa antes de comer. Con 11 cm de hoja con filo ondulado en acero inoxidable suizo y mango ergonómico negro, es el cuchillo de mesa que combina la calidad de fabricación suiza de Victorinox con la sencillez y practicidad que se espera de un utensilio de mesa de uso diario.
La gama Swiss Classic de Victorinox es la respuesta de la marca para quien quiere la calidad suiza en el formato más accesible y cotidiano. Sin pretensiones, sin complicaciones — solo un cuchillo bien hecho que dura años y que hace lo que tiene que hacer en la mesa de cualquier casa.
El filo ondulado — también llamado filo de sierra o filo dentado — tiene una ventaja muy concreta en un cuchillo de mesa: corta alimentos con corteza o superficie ligeramente resistente sin necesidad de ejercer mucha presión. Una chuleta de cerdo con corteza tostada, un filete con costra, un pollo asado con piel crujiente — todos estos alimentos se cortan con mucha más facilidad con un filo ondulado que con un filo liso que requeriría estar perfectamente afilado para dar el mismo resultado.
La otra gran ventaja del filo ondulado en un cuchillo de mesa es el mantenimiento: al contrario que un filo liso que pierde su eficacia de corte con el uso frecuente en el plato y necesita afilado periódico, el filo ondulado mantiene su capacidad de corte durante muchos años sin necesidad de ningún mantenimiento. El cuchillo entra en el lavavajillas y sale listo para usar, año tras año, sin que su rendimiento se deteriore de forma apreciable.
El mango ergonómico negro del 6.7333 proporciona un agarre cómodo y seguro en la mano durante el uso a la mesa. El polipropileno negro es resistente al lavado frecuente, no absorbe olores ni manchas y mantiene su aspecto con el uso continuado. La aptitud para lavavajillas es especialmente relevante en un cuchillo de mesa que se usa y lava varias veces a la semana — no hay que preocuparse por un cuidado especial, simplemente va al lavavajillas con el resto de los cubiertos y queda listo para el siguiente uso.
Con 11 cm de hoja y un tamaño total compacto, el 6.7333 es manejable y cómodo tanto para adultos como para el uso en la mesa familiar. Fabricado en Suiza por Victorinox con garantía de por vida.
El filo ondulado no se afila con los medios convencionales — no se usa ni chaira ni piedra plana. Pero en la práctica no es necesario: el filo ondulado se desgasta muy lentamente con el uso en el plato y mantiene su eficacia de corte durante muchos años sin ningún mantenimiento. Cuando después de años de uso intensivo el filo ya no corta con la misma facilidad, lo más práctico es simplemente sustituir el cuchillo.
Sí, completamente. Tanto la hoja de acero inoxidable como el mango de polipropileno soportan el lavado en lavavajillas sin deteriorarse. Es uno de los puntos fuertes de este cuchillo para el uso doméstico diario.
Para equipar una mesa de 4 personas con cuchillos de mesa individuales necesitas 4 unidades del 6.7333. Puedes adquirirlos de uno en uno o buscar si está disponible en pack en el catálogo.
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