Referencia 11777
CUCHILLO KAI SEKI MAGOROKU KK YANAGIBA KK-0027 27 cm.
AgotadoYanagiba | KK - 0027
CUCHILLO KAI SEKI MAGOROKU KK YANAGIBA KK-0027 27 cm.
Hoja 10.5'' / 27,0 cm
Mango 12,5 cm
CUCHILLO KAI SEKI MAGOROKU KK YANAGIBA KK-0027 27 cm.
Los cuchillos para filetear japoneses Seki Magoroku KK Yanagiba se distinguen por su forma y el mango octogonal negro mate de madera de pakka.
La forma extremadamente larga y delgada de la hoja permite cortes precisos y muy finos, perfectos para pescado.
La hoja biselada de un lado de Yanagiba está hecha de acero inoxidable con alto contenido de carbono que cumple con los estrictos estándares europeos y está decorada con una línea suave y ondulada como acabado satinado.
La serie KK combina una calidad robusta con una funcionalidad sencilla.
- Longitud del mango
- 12,5 cm.
- Modelo
- KK-0027
- Longitud de la hoja
- 27 cm.
- Material de la hoja
- Acero inoxidable con alto contenido de carbono
- Material del mango
- Pakka
- Dureza de la hoja
- HRC 61 ± 1