Referencia 10144
CUCHILLO WÜSTHOF GOURMET de 29 cm.
Stock disponibleCuchillo para el salmón | 1045047129
CUCHILLO WÜSTHOF GOURMET de 29 cm.
Cuchillo ideal para cortar finas rodajas de salmón: con su hoja larga, flexible y afilada, este cuchillo para salmón es la mejor herramienta para separar el pescado de la piel y, después, cortarlo en cachitos. El excepcional filo de este cuchillo garantiza que se deslice a través de la carne blanda del salmón. El cuchillo para salmón también está disponible con filo alveolado .
Hoja 29 cm
Mango 12,4 cm
CUCHILLO WÜSTHOF GOURMET de 29 cm.
1045047129
La hoja de los cuchillos gourmet está cortada en placas de acero inoxidable
con un láser de precisión y a continuación es procesado en 35 etapas de fabricación.
Su alto grado de dureza de 56°HRC, es comparable a la calidad de los cuchillos forjados.
Gracias a su peso ligero y ergonomía única, tienen una agradable sujeción, ello facilita el corte.
El mango está hecho de un material sintético especial con un triple remache.
La serie Gourmet impresiona con una excelente relación calidad precio,
cuenta con más de 40 piezas diferentes, y sirve tanto para un uso doméstico,
como para un set de inicio o como equipamiento básico para un cocinero profesional.
Hecho en Alemania.
- Longitud del mango
- 12,4 cm
- Serie Cuchillos
- Gourmet
- Color
- Negro
- Longitud de la hoja
- 29 cm
- Material de la hoja
- Acero inoxidable
- Material del mango
- Sintético remachado
- Dureza de la hoja
- 56 HRC