Referencia 12463
CUCHILLO WÜSTHOF GOURMET de 16 cm.
AgotadoCuchillo deshuesador | 1025046116
CUCHILLO WÜSTHOF GOURMET de 16 cm.
Cuchillo que deshuesa y despelleja de manera profesional: gracias a su acabado recio y a su afilada hoja puntiaguda y fácilmente manejable, el cuchillo para deshuesar es ideal para quitar los huesos y despellejar la carne. Los tendones y la grasa también se pueden retirar con facilidad así que se convertirá en tu compañero ideal cuando quieras preparar un plato de carne. Para trinchar carne de manera profesional en la cocina o en la mesa, recomendamos el juego para trinchar.
Hoja 16 cm
Mango 12,7 cm
CUCHILLO WÜSTHOF GOURMET de 16 cm.
1025046116
La hoja de los cuchillos gourmet está cortada en placas de acero inoxidable
con un láser de precisión y a continuación es procesado en 35 etapas de fabricación.
Su alto grado de dureza de 56°HRC, es comparable a la calidad de los cuchillos forjados.
Gracias a su peso ligero y ergonomía única, tienen una agradable sujeción, ello facilita el corte.
El mango está hecho de un material sintético especial con un triple remache.
La serie Gourmet impresiona con una excelente relación calidad precio,
cuenta con más de 40 piezas diferentes, y sirve tanto para un uso doméstico,
como para un set de inicio o como equipamiento básico para un cocinero profesional.
Hecho en Alemania.
- Longitud del mango
- 12,7 cm
- Serie Cuchillos
- Gourmet
- Modelo
- 1025046116
- Color
- Negro
- Longitud de la hoja
- 16 cm
- Material de la hoja
- Acero inoxidable
- Material del mango
- Sintético y remachado
- Filo cortante
- Centrado
- Dureza de la hoja
- 56º HRC