Referencia 13384
CUCHILLO WÜSTHOF CLASSIC IKON de 32 cm
AgotadoCuchillo para salmón | 1040332432
CUCHILLO WÜSTHOF CLASSIC IKON de 32 cm
La herramienta ideal para preparar y cortar el salmón: este cuchillo para salmón tiene una hoja flexible y muy afilada, y se desliza fácilmente a través de la carne del pescado. Es idóneo para usarlo con salmón, ya que permite cortar rodajas muy finas. Los alveolos, pequeñas depresión junto al filo de la hoja, crean pequeñas cámaras de aire que impiden que el pescado se adhiera al cuchillo.
Hoja 32 cm
Mango 10,6 cm
CUCHILLO WÜSTHOF CLASSIC IKON de 32 cm
1040332432
Con la serie de cuchillos WÜSTHOF Classic Ikon, consigues el mejor rendimiento y los mejores resultados.
Las hojas de los cuchillos están forjadas y extraordinariamente afiladas gracias a un proceso especial de afilado.
El mango con el doble refuerzo, que distribuye el peso a ambos lados, los cuchillos se sujetan cómodamente en la mano
y están perfectamente equilibrados con el mango ergonómico hecho de un material elástico sintético remachado.
Características del cuchillo:
- Forjado de una sola pieza de acero inoxidable
- Pulido final manual
- Diseño de la media virola para un equilibrio perfecto del peso
- Doble virola con tratamiento láser del logotipo de alta calidad
- Triple remache
- Espiga entera
Fabricados íntegramente en Solingen, Alemania.
- Longitud del mango
- 10,6 cm
- Serie Cuchillos
- Classic Ikon
- Modelo
- 1040332432
- Color
- Negro
- Longitud de la hoja
- 32 cm
- Material de la hoja
- Acero inoxidable Wüsthof
- Material del mango
- Mango sintético elástico, remachado
- Filo cortante
- Centrado alveolado
- Dureza de la hoja
- 58 HRC