Referencia 10721
CUCHILLO ARCOS SANTOKU 226600 - 180 mm.
Stock disponible
37,40 €
Impuestos incluidos
Cuchillo Santoku | ARCOS SERIE OPERA
CUCHILLO ARCOS SANTOKU 226600 - 180 mm.
Cuchillo multiusos utilizado comúnmente en la cocina asiática de hoja ancha y muy afilada. Tiene tres utilidades: preparación de carne, pescado y verdura. Se caracteriza por su perfecto equilibrio y su afilada hoja. Sus alveolos facilitan el corte evitando que los alimentos queden adheridos a la hoja.
Hoja 18 cm.
Descripción
CUCHILLO ARCOS SANTOKU 226600 - 180 mm.
Cuchillo que destaca por su filo especial seda, en el que se aúnan los conocimientos tradicionales con las nuevas tecnologías.
Debido a su fornitura de forja de una pieza, son cuchillos muy demandados por los profesionales de la cocina.
Cuchillo fabricado con acero inoxidable forjado NITRUM®, exclusivo de ARCOS, aumentando sus cualidades de dureza.
Sus formas clásicas del mango y remate redondeado hacen de este cuchillo uno de los más demandados por profesionales.
Con remaches de tipo machihembrados de acero inoxidable altamente resistentes a la corrosión.
Detalles del producto
- Serie Cuchillos
- Ópera
- Longitud de la hoja
- 180 mm.
- Material de la hoja
- Acero Inoxidable Forjado NITRUM®
- Material del mango
- Polioximetileno (POM)
- Presentación
- Estuche
