Sartenes Woll Eco Logic QXR

Sartenes Woll Eco Logic QXR

Las sartenes Woll Eco Logic QXR son la línea premium sin PFAS de Woll: aluminio fundido a mano en el Sarre con revestimiento Diamond QXR —cuarcita natural y cristales de diamante, sin ningún compuesto fluorado—, base de inducción de acero inoxidable de 8 mm de borde a borde y mango desmontable. Disponibles en Casa Rodríguez en sartén plana 20, 24 y 28 cm, y sartén honda 24 y 28 cm.

El revestimiento Diamond QXR: sin PFAS, sin PTFE, sin teflón

El Diamond QXR —denominación oficial de Woll: Diamond-QXR-Beschichtung— combina cuarcita natural con cristales de diamante embebidos en una superficie ultra-rugosa. Las microcavidades retienen el aceite y lo liberan durante la cocción, generando una antiadherencia real sin fluorados. Sin PFAS, sin PTFE, sin teflón, sin PFOA. A diferencia de los recubrimientos cerámicos convencionales, los cristales de diamante refuerzan mecánicamente el revestimiento, aumentando su resistencia a la abrasión.

El proceso de fabricación del Diamond QXR consume hasta un 30% menos de energía que los recubrimientos convencionales. El resultado ha sido reconocido con tres premios en 2024: iF Design Award, German Design Award Winner y Kitchen Innovation Award.

Mango desmontable: del fuego al horno hasta 300 °C

Con un solo gesto el mango se retira y la sartén es apta para horno hasta 300 °C, puede ir directamente a la mesa aprovechando la retención del calor del aluminio fundido, o apilarse sin ocupar el espacio de un mango fijo. El sistema de fijación incorpora un casquillo de latón colado que impide que el tornillo gire con el uso — un detalle de ingeniería que garantiza que el mango se pueda retirar y reponer de forma fiable durante años. Sin mango, la sartén también es apta para lavavajillas.

Guía de formatos: plana y honda, 20 a 28 cm

Plana 20 cm (1 kg) — La más ligera de la serie. Porciones individuales, huevos, tortitas, salsas y reducciones. Ideal como segunda sartén de apoyo.

Plana 24 cm — El equilibrio ideal para el día a día: cubre preparaciones para 2–3 personas sin exceso de peso ni espacio en el fuego.

Plana 28 cm — La más vendida. Sellados amplios, carnes enteras y cocciones para 4 o más personas. La base de acero inoxidable de 8 mm de borde a borde elimina los puntos fríos en los extremos.

Honda 24 cm (7 cm de alto) — Para cocciones con más líquido: guisos cortos, reducciones, salteados con salsa. La altura extra retiene los jugos sin salpicaduras.

Honda 28 cm (7 cm de alto) — Máxima versatilidad: funciona como sartén grande, cazuela baja y recipiente de servicio directo a la mesa con el mango retirado.

Compatibilidad, cuidado y garantía

Las Eco Logic QXR son compatibles con todas las cocinas: inducción, gas, vitrocerámica, halógeno y eléctrica. La base de acero inoxidable de 8 mm cubre toda la superficie para una distribución del calor uniforme desde el borde hasta el centro. Lavado a mano recomendado para preservar el Diamond QXR; apta para lavavajillas sin mango. Utensilios de madera o silicona preferentemente. Garantía: 25 años en el cuerpo de aluminio fundido y 3 años en el revestimiento Diamond QXR.

Fabricación alemana en el Sarre

Woll funde las Eco Logic QXR a mano en el Sarre con aluminio 100% reciclado y certificado. El packaging es cartón 100% reciclado con tinta ecológica. La combinación de aluminio reciclado, revestimiento sin fluorados y fabricación local con los estándares medioambientales más exigentes de la industria hacen de la Eco Logic QXR la línea de mayor coherencia ecológica de la gama Woll.

La Eco Logic QXR dentro de la gama Woll

La Eco Logic QXR es la opción premium sin PFAS dentro del catálogo Woll. Comparte con la Eco Lite QXR el revestimiento Diamond QXR y la filosofía sin teflón, pero la diferencia la base de inducción de acero inoxidable de 8 mm y un precio más elevado que refleja el acabado y los materiales.

→ Eco Lite QXR: la versión más ligera y accesible sin PFAS.

→ Nowo Titanium: antiadherente Titan-Diamant libre de PFOA con refuerzo de titanio.

→ Ver toda la gama Woll en Casa Rodríguez

Preguntas frecuentes sobre las sartenes Woll Eco Logic QXR

¿Las sartenes Woll Eco Logic QXR tienen teflón?

No. El revestimiento Diamond QXR es completamente libre de PFAS, PTFE (teflón), PFOA y cualquier compuesto fluorado. La antiadherencia se consigue mediante cuarcita natural y cristales de diamante embebidos.

¿Qué diferencia hay entre la Woll Eco Logic QXR y la Eco Lite QXR?

Ambas tienen el revestimiento Diamond QXR sin PFAS y aluminio 100% reciclado fabricado en Alemania con mango desmontable. La Eco Logic tiene base de inducción de acero inoxidable de 8 mm y es la versión premium de la gama sin PFAS. La Eco Lite es más ligera y accesible.

¿Son compatibles las Woll Eco Logic QXR con inducción?

Sí. La base de acero inoxidable de 8 mm cubre toda la superficie y es compatible con inducción, gas, vitrocerámica, halógeno y eléctrica.

¿Hasta qué temperatura aguantan en el horno?

Con el mango retirado, hasta 300 °C. El casquillo de latón colado en el sistema de fijación garantiza que el mango se pueda retirar y reponer de forma fiable sin que el mecanismo se afloje con el uso.

¿Qué garantía tienen las sartenes Woll Eco Logic QXR?

25 años en el cuerpo de aluminio fundido y 3 años en el revestimiento Diamond QXR, según las condiciones del fabricante Woll.