AFILADOR HORL 2 PRO

HORL® 2 Pro: afilador profesional de rodillo con transmisión 1:3

El HORL® 2 Pro es el modelo de alto rendimiento de la familia HORL® 2. Está pensado para quienes quieren un afilado más eficiente, con una sensación de control muy sólida y un acabado premium. Su gran diferencia está en el interior: incorpora un engranaje planetario que multiplica la velocidad de trabajo.

Engranaje planetario: afila hasta 3 veces más rápido

Gracias a su velocidad de transmisión 1:3, el HORL® 2 Pro ayuda a alcanzar el afilado deseado el triple de rápido en comparación con otros modelos HORL® 2. Es una ventaja clara si mantienes varios cuchillos o si buscas resultados ágiles sin renunciar a la precisión.

Ángulos 15° y 20° para ajustar el tipo de filo

El sistema permite elegir entre dos enfoques de afilado:

• 15°: orientado a un filo más fino, interesante cuando se busca un corte más delicado.
• 20°: pensado para un filo más estable, ideal para el uso diario y tareas variadas en cocina.

Así puedes adaptar el resultado según el cuchillo y el tipo de trabajo que hagas con más frecuencia.

Discos intercambiables: diamante para afilar y cerámica para pulir

El HORL® 2 Pro incorpora discos de afilar intercambiables para cubrir las dos fases esenciales:

• Disco abrasivo de diamante (grano estándar): permite un afilado eficaz en poco tiempo y sin necesidad de utilizar agua.
• Disco de cerámica: ayuda a refinar el filo, suavizar el acabado y eliminar el material sobrante tras el afilado.

Movimiento preciso y sensación de afilado “premium”

La nueva técnica de montaje y los rodamientos contribuyen a que el rodillo se desplace con precisión. A esto se suma una construcción en aluminio y acero inoxidable que transmite robustez y estabilidad en cada pasada.

Diseño exclusivo en bronce oscuro

Los componentes de alta calidad y el revestimiento de polvo en bronce oscuro le dan un aspecto exclusivo, propio de un afilador de gama alta. Es una pieza pensada tanto para trabajar como para lucir en una cocina exigente.